고성장을 전제로 만들어졌던 소비 공식이 흔들리고 있다. 더 큰 집과 더 좋은 물건을 소유하고, 더 많은 인간관계를 만들며, 더 높은 소득을 얻기 위해 시간을 투입하는 방식에서 벗어나려는 움직임이 여러 시장에서 나타나고 있다. 소비자는 소유와 책임을 줄이는 대신 자신에게 필요한 경험과 서비스에는 적극적으로 돈을 쓴다. 동시에 인공지능(AI)은 검색이나 업무를 돕는 도구에서 개인의 취향과 생활 리듬을 이해하고 구매, 건강관리, 안전까지 관여하는 생활 인프라로 영역을 넓히고 있다.KOTRA가 2027년 글로벌 시장을 설명하기 위해 제시한 흐름도 이 두 방향에서 출발한다. 핵심은 삶의 부담과 불필요한 요소는 줄이면서 기술 및 새로운 생활 방식과 긴밀하게 연결되는 ‘라이트싱크(Light-Sync)’다. 삶의 무게..

마케팅 전략/2027년트렌드 2026. 10. 6. 08:30

여행 소비자의 관심이 유명 관광지를 얼마나 많이 방문했는지, 얼마나 화려한 숙소에 머물렀는지에서 벗어나고 있다. 앞으로는 제한된 시간 안에서 자신에게 필요한 경험을 선택하고, 여행이 끝난 뒤에도 남는 가치가 무엇인지가 여행의 만족도를 결정하는 기준으로 자리 잡을 가능성이 커졌다. 여행 일정은 짧아지고 선택은 유연해지는 반면, 현지 문화와 자연, 웰니스, 사람의 조언처럼 경험의 질을 결정하는 요소에는 더 많은 가치를 부여하는 흐름이다.힐튼(Hilton)이 발표한 ‘2027 트렌드 보고서(The Great Rebalance: How Travelers Are Expecting to Reset and Recalibrate in 2027)’는 이러한 변화를 ‘거대한 재조정’으로 설명한다. Morning Consu..

마케팅 전략/2027년트렌드 2026. 10. 5. 08:30

2027년 식품 시장에서는 무엇을 먹느냐뿐 아니라 식품이 생산되는 방식과 섭취량, 건강 관리, 음료를 즐기는 시간까지 변화할 전망이다. Food by Design이 제시한 5가지 흐름은 기후변화와 물가 상승, GLP-1 사용 확대, 개인 맞춤형 건강 관리, Z세대의 절주 문화가 식품 산업을 어떻게 바꾸고 있는지를 보여준다.산불을 막는 농업이 새로운 식품을 만든다첫 번째 변화는 ‘파이로가스트로노미(Pyrogastronomy)’다. 2026년 기록적인 폭염과 산불은 농업이 식량 생산뿐 아니라 화재 예방에도 기여할 수 있다는 문제를 꺼냈다. 스페인의 전통적인 데헤사(Dehesa)는 코르크참나무와 밤나무, 가축 방목을 결합해 토지를 관리한다. 단일 작물을 넓게 재배하기보다 여러 작물과 가축을 배치해 대형 산불이..

마케팅 전략/2027년트렌드 2026. 10. 2. 08:30

AI가 키워드에서 사라진 이유, 기술보다 AI 이후의 변화가 중요해졌다2027년 소비시장을 설명하는 10대 키워드에서 ‘AI’라는 표현이 전면에서 사라졌다. AI의 영향력이 줄어서가 아니다. 오히려 생성형 AI가 개인의 일상과 기업의 업무에 빠르게 스며들면서 별도의 신기술로 구분하기 어려울 만큼 보편적인 도구가 됐기 때문이다. 『트렌드 코리아 2027』은 AI 자체의 성능이나 기술 발전보다 AI가 널리 사용되는 환경에서 사람의 생활 방식과 소비 판단, 조직 운영, 제품 기획이 어떻게 달라지는지에 초점을 맞췄다.2027년 10대 키워드는 ‘권태사회’, ‘라이프 ROI’, ‘폼팩터 시프트’, ‘해봄경제’, ‘저장인류’, ‘바이브 워킹’, ‘리:텐션 전략’, ‘휴먼엣지’, ‘하프시그널’, ‘안목자본’이다. 이..

마케팅 전략/2027년트렌드 2026. 9. 30. 14:58

AI가 최적의 답을 늘릴수록 소비자는 자기 기준을 더 세밀하게 만든다가격이 가장 싼 상품, 성능이 가장 뛰어난 제품, 리뷰 점수가 가장 높은 서비스가 반드시 선택받는 시대는 지나가고 있다. 2027년 소비를 이해하는 질문은 ‘무엇이 가장 좋은가’보다 ‘지금 나에게 무엇이 가장 잘 맞는가’에 가까워지고 있다. 선택지가 부족해서가 아니다. 오히려 반대다. 상품과 콘텐츠가 넘쳐나고 AI와 알고리즘까지 개인에게 끊임없이 최적의 답을 제안하면서 소비자는 더 많은 선택지를 손에 넣었다. 문제는 평균적으로 좋은 답과 나에게 좋은 답이 반드시 같지는 않다는 데 있다.마크로밀 엠브레인 트렌드센터가 내놓은 《2027 트렌드모니터》는 이런 변화를 ‘영점(零點)소비’라는 개념으로 묶는다. 소비자가 자신의 상황과 취향, 필요에..

마케팅 전략/2027년트렌드 2026. 9. 30. 14:32

기업의 인력 전략이 사람 수를 관리하는 방식에서 업무와 역량을 설계하는 방식으로 빠르게 이동하고 있다. 생성형 AI와 AI 에이전트가 반복 업무를 처리하기 시작하면서 기업이 성장할 때마다 직원을 같은 비율로 늘려야 한다는 전제도 흔들린다. 2027년을 앞두고 HR이 풀어야 할 문제는 몇 명을 채용할지보다 어떤 업무를 사람이 맡고, 어떤 업무를 AI에 맡기며, 남은 사람에게 어떤 역량을 키워야 하는지 결정하는 일에 가까워지고 있다. Forbes Human Resources Council의 HR 전문가 19명이 제시한 전망에서도 직무 재설계, 스킬 기반 채용, AI와 사람의 혼합 인력, 관리자 역할 변화, 초기 경력자 육성, 직원 경험 등이 하나의 흐름으로 이어진다.이 변화는 AI를 얼마나 많이 도입했느냐로..

마케팅 전략/2027년트렌드 2026. 9. 30. 14:09

2025년 대한민국을 포함한 전 세계는 두바이 초콜릿과 코티지 치즈에 열광했다. 하지만 유행의 주기가 갈수록 짧아지는 지금, 업계의 시선은 이미 2026년을 향하고 있다. 전문가들이 예측하는 내년 식음료(F&B) 시장은 강렬한 감각적 자극과 과학적 데이터에 기반한 실용주의가 결합된 형태다. 2026년 식품 비즈니스의 지형도를 바꿀 6가지 핵심 트렌드를 분석했다.[Sensory] '맵단'의 진화형, 과일과 산미가 결합된 '프라이시(Fricy)'의 공습지난해 식품업계를 휩쓴 '핫 허니(Hot Honey)'와 '칠리 크리스프'의 바통을 이어받을 주인공은 '프라이시(Fricy, Fruity+Spicy)'다. 과일의 달콤함과 향신료의 매운맛을 결합한 이 트렌드는 멕시코의 라임·칠리 소금 망고나 태국의 매콤한 과일..

마케팅 전략/2027년트렌드 2025. 12. 28. 21:55

2026년 대한민국 외식 산업은 고물가와 저성장이 고착화된 환경 속에서 근본적인 생존 전략의 변화를 맞이할 전망이다. 삼성웰스토리는 9대 핵심 키워드를 제시했다. 이번 발표는 단순히 유행을 예측하는 수준을 넘어, 기업들이 불확실한 시장에서 어떻게 수익 구조를 재설계하고 고객 접점을 혁신해야 하는지에 대한 실전적 해법을 담고 있다.검증된 자산과 정밀한 가격 설계, '수익 방어'의 핵심불확실성이 일상화된 시대에 기업들은 모험보다는 '검증된 성공'에 집중하는 모양새다. 가장 주목받는 키워드인 ‘경력상품’은 과거 단종되었던 인기 상품을 재출시해 초기 개발비와 마케팅 리스크를 줄이며 안정적인 수익을 창출하려는 전략을 의미한다.이러한 효율 중심의 기조는 가격 정책에서도 정밀하게 나타난다. 지갑을 닫은 소비자의 마음..

마케팅 전략/2027년트렌드 2025. 12. 28. 21:43